안녕하세요. 천안 시민리포터 이지현입니다.
어떤 과일을 가장 좋아하시나요? 저는 계절마다 다르기는 해도 늘 먹고싶고 좋아하는 과일은 바로 딸기입니다.
디저트에 딸기가 토핑되면 색감이 확 살아나서 예쁘기도 하지만 맛도 있고, 음료로 만들어먹어도 호불호없이 너무 맛있죠! 또 과육 자체로도 달달하고 상콤한 과즙이 팡팡터져서 정말 좋아합니다.
딸기는 겨울철 12월 부터 3-4월까지 이어지는데요.
요즘이야 하우스재배와 다양한 품종을 재배해서 사계절 내내 즐길 수 있다곤 해도 이 맘때 쯤의 딸기가 가장 맛있게 느껴지는 것 같습니다.
오늘은 천안에 복합딸기체험공간 딸기포레스트 농장을 소개해드리겠습니다
이곳은 봄날의 햇살처럼 밝은 에너지를 가진 가족이 함께하는 가족농장이었는데요.
오랜기간 회사생활을 하던 아버지가 은퇴 후 딸기 농장을 여셨고, 지금은 그 아들이 함께 운영하고 있다고 합니다.
'딸기장인'에게서 딸기농사에 대해서 진지하게 배우고 공부한 아버지와 경영학을 전공한 아들의 콜라보로 맛있는 딸기와 유니크한 딸기체험을 할 수 있는 곳입니다.
이곳이 유니크하다고 말씀드린 이유는 하우스에 입장하자마자 펼쳐지는 풍경 때문입니다.
저도 천안에 살면서 여러군데의 딸기농장체험을 다녀왔지만, 이렇게 카페처럼 예쁜 공간은 처음이었습니다.
하우스라는 공간이 주는 이미지가 있는데, 여기는 문을 들어서면 '내가 카페에 왔나?'싶은 생각이 들정도로 정말 깔끔하고 예쁜 공간이었습니다!
<딸기포레스트 체험 프로그램> - 네이버예약
-3인 패키지A: 테이블 or 평상1개+놀이시설 이용+딸기500g수확체험(팀 당)+딸기크로플만들기 세트
-3인 패키지B: 테이블 or 평상1개+놀이시설 이용+딸기500g수확체험(팀 당)+딸기퐁듀만들기 세트
-3인 패키지C: 테이블 or 평상1개+놀이시설 이용+딸기500g수확체험(팀 당)+딸기철판아이스크림만들기 세트
※패키지A, B 모두 3인기준 가격입니다. 1인 추가 시 1만원이 추가됩니다. 한 패키지 당 최대인원은 5명입니다:)
*놀이시설 안내
-모래놀이
-중형에어바운스
-미니에어바운스
-딸기목욕탕
-그림놀이(삼성 전자칠판)
*딸기수확체험 안내
-기본구성: 팀 당500g(그 외 추가수확은 100g당 싯가에 따라 결정)
-딸기수확동 포토존: 가랜드, 모자 등 소품구비
*이용시간
1부: 10:00~12:00
2부: 12:30~14:30
3부: 15:00~17:00
또 하나 이곳이 특별한 이유!
딸기체험만 해도 좋은데, 에어바운스와 모래놀이, 포토존, 전동차까지~~ 아이들이 좋아할만한 놀이공간과 놀이감이 가득합니다! 체험은 2시간 가량 진행되는데요. 최대 6팀을 받는데, 그 6팀이 같이 행동하는게 아니라 2시간 동안 자유롭게 놀고 싶으면 놀다가~ 딸기 따고 싶으면 따고 , 체험도 하는 시스템이라 더 만족도가 높다고 합니다.
보통은 딸기 따는 시간 30분, 이후 만드는 시간 20분 이런식으로 정해져 있어서 스케줄에 따라야 하는데 딸기포레스트는 2시간을 자유롭게 쓸 수 있다는 장점이 있습니다.
에어바운스와 모래놀이를 본 아이들이 한바탕 신나게 놀고 그 다음 딸기를 따러 갔습니다.
스마트팜으로 정말 깔끔하게 재배가 되고 있었는데요. '타이벡'을 깔아서 햇살이 반사되어 딸기가 전체적으로 빨간 것이 특징이라고 합니다. 간단하게 딸기 따는 방법을 배우고 바구니를 들고 딸기를 따 봅니다!
알이 굵고 빨~간 것만 따라고 알려주었는데, 아이들은 잘 따올까요?
6-7살 아이가 한 손에 쥐기 힘들 정도로 큼직한 딸기!!
아이들이 한바구니 가득~ 담아 왔네요. 정말 먹음직 스럽죠?
달콤한 향이 코끝을 간지럽힙니다. 아이들도 얼른 먹고 싶어서 안달이 났네요 ㅎㅎ
가장 먼저 할 체험은 '딸기아이스크림 체험'입니다.
꽁꽁 언 철판아이스크림 도구와 딸기시럽, 연유, 우유가 제공됩니다.
딸기는 농장에서 직접 따온 것으로 합니다.
철판에 딸기와 우유, 연유를 넣고 마구마구 다져줍니다!! 아이들이 딸기를 다지면서 오감놀이도 하고, 스트레스 해소도 되네요 ㅎㅎ
다 만들고 나니 이런 모습입니다!
시원 하고 달콤하고!! 정말 맛있네요. 마트에서 아이스크림을 사주면서 마음 한켠에 늘 죄책감이 있었는데, 이렇게 건강한 아이스크림이라면 매일 줘도 문제 없겠네요!
하이라이트체험! 바로 딸기 케이크 입니다.
딸기케이크 빵집에서 사려면 기본 3만원은 줘야하는데요. 정말 물가가 올라도 너무 올랐죠.
딸기포레스트에서는 내가 직접 딴 딸기를 듬~뿍 넣어 케이크를 만들어 볼 수 있습니다.
딸기를 먹기 좋게 슬라이스 해주고, 시트에 생크림을 발라줍니다. 시트를 쌓아올리면서 슬라이스한 딸기도 깔아주면 됩니다. 아끼지 않고 양껏! 넣어보세요^^
그리고 위에 장식을 좀 해주면 완성~ 정말 간단하지만 맛있는 딸기케이크가 뚝딱 완성되었습니다.
아이들이 직접 만들어 모양은 좀 어설플지 몰라도 딸기가 듬~뿍 들어가서 그 맛은 최고입니다.
생크림케이크는 하루 뒀다 먹어야 숙성이 되어 더 맛있는데요. 제가 그렇게 말해도 아이들은 참지 못하고 그자리에서 딸기케이크를 뚝딱 해치워버렸습니다..ㅎㅎ
저도 같이 먹었는데요. 생크림도 좋은 생크림이라 고소하고 빵도 부드럽고~
무엇보다도 새콤달콤한 딸기 과육이 듬뿍 들어가 정말 맛있었습니다.
인생 딸케!(딸기케이크)였습니다.
다 만든 케이크는 케이크상자에 담아주시는데요.
저희도 남은 케이크를 케이크상자에 예쁘게 담아왔답니다.
커플들이 데이트코스로 와서 만들어 기념 케이크로 만들어도 좋겠다는 생각이 들었네요.
케이크가 맛도 좋은데, 딸기를 듬뿍 올리니 막 만들어도 너무 예쁘더라구요
카페같이 예쁜 공간에서 하는 딸기체험!
큼직한 딸기도 마음껏 따고~ 먹고~ 직접 딴 딸기로 만들어 보는 딸기디저트까지!
아이들이 좋아할만한 놀이공간까지 마련되어 만족도가 굉장히 높은 곳이었습니다.
아직 방학이 끝나지 않았는데요. 남은 방학기간 동안 아이들과 함께 즐거운 딸기체험 해보시기 바랍니다!
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